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Par cerise-déco le 28 Juin 2011 à 03:43
casse tête de la semaine de lajemy :grillades
comme mes petits enfant adorent les simpsons c'est par cette image que je vais illustrer l'article
bien que j'aime beaucoup les merguez je préfère le poisson au barbecue en brochettes
brochettes de saint jacques au lard prise sur le site le marmiton
Préparation : 25 mn
Cuisson : selon grosseur
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 16 coquilles saint jacques
- 16 fines tranches de lard de poitrine fumée
- 20 feuilles de laurier
- une cuillerée à café de poudre de thym
- poivre blanc frais moulu
Préparation :
Laver et sécher les noix de saint jacques. Saupoudrez de thym, d'un peu de poivre frais moulu. Ne pas saler. Entourer chacune d'une tranche de poitrine fumée. Enfiler sur les brochettes par 4 et séparées par une feuille de laurier.
Posez les brochettes sous le gril du four ou sur le barbecue pas trop vif. Retourner très souvent pour qu'elles cuisent de tous côtés.
En fin de cuisson, le lard doit être bien doré.
26 commentaires -
Par cerise-déco le 23 Juin 2011 à 00:00
la salle de la criée au port du guilvinec
ont trouvé :
un blog si intéressant que j'aime très souvent retourner en arrière pour m'informer
un superbe blog d'aquarelle très actif avec entre autre des concours
un blog absolument top sur la santé , la prévention , eric est naturopathe, il vous parle des régimes qui en fait sont très néfastes et donne des idées très simples
je rappelle l'image de la criée
30 commentaires -
Par cerise-déco le 15 Mai 2011 à 12:51
durant ce week end mon blog sera en demi pause : je vous ai mis tout de même des articles , je pars en bretagne
non pas en vélo , je n'ai aucun équilibre!!!!!!!!!!!!!!!!!
pendant que vous serez
je vais retrouver l'océan que j'adore
et au début de la semaine , je lirais tous les coms que vous m'avez laissé
6 commentaires -
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Par cerise-déco le 13 Mars 2011 à 10:00
allez visiter le site consacré à jean ferrat et l'ardèche chez pierre blondel
avant de l'écouter et le voir fermer la chanson en bas de la page
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