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Par cerise-déco dans l'avenir écologique le 27 Avril 2011 à 19:49ils sont plus couramment appelés mousserons de la saint georges ,j-en ai cueilli une bonne poelée, c'est un champignon qui a une odeur forte de farine et il est très gouteux par contre comme tout champignon , il ne faut les ramasser que si nous les connaissons bien , il y a toujours risque...